Op vrijdag 26 juni vond een nieuwe editie plaats op de Elisabeth Hoeve in Rijsenhout. In het jaar waarin de boerderij haar 170-jarig bestaan viert, stond één vraag centraal: hoe bouwen we samen aan een toekomstbestendig voedselsysteem?
“Niet één groot antwoord, maar het vertrouwen dat verandering begint waar mensen elkaar weten te vinden.”
Tijdens de bijeenkomst werd vanuit verschillende perspectieven gekeken naar de uitdagingen én kansen binnen de landbouw- en voedselketen. Ondernemers, ketenpartners en andere betrokkenen deelden praktijkvoorbeelden waaruit bleek dat de voedseltransitie niet alleen vraagt om innovatie, maar vooral om samenwerking.
Jan en Ben Ham van de Elisabeth Hoeve lieten zien hoe hun familiebedrijf zich al generaties lang blijft vernieuwen. Samen met Imre ter Hedde van Lidl deelden zij hun ervaringen met een pilot voor de teelt van aardappelen met minder chemische gewasbescherming, waarbij samenwerking en het delen van risico’s centraal staan.
Maurits Groen, medeoprichter van Kipster, vertelde hoe een andere manier van denken leidde tot een vernieuwend en circulair concept voor de productie van eieren. De middag werd smaakvol afgesloten door chef Jonathan Karpathios van Farm Kitchen, die met lokale producten liet zien hoe duurzame voedselproductie ook op het bord tot leven komt.
Naast inspirerende presentaties bood de bijeenkomst volop ruimte voor ontmoeting en het uitwisselen van ervaringen. Juist deze verbinding tussen ondernemers, overheden, kennisinstellingen en maatschappelijke organisaties vormt de kracht van SHARE Meets.
Benieuwd naar de inspirerende verhalen van de sprekers, de praktijkvoorbeelden en alle inzichten van deze editie? Lees het uitgebreide verslag op de website van Share Meets.
Over SHARE Meets
SHARE Meets is een gezamenlijk initiatief van Schiphol Groep, Rabobank, Dura Vermeer, SADC, Schenk Makelaars en gemeente Haarlemmermeer. Een aantal keren per jaar organiseren we een bijeenkomst voor ondernemers op een inspirerende locatie in de regio. Doel is om in een informele, interactieve setting concreet aan de slag te gaan en slimme innovaties te vertalen naar winstgevende businesscases.
Bron: SHARE Meets.
